美食

美食 享舌尖上的中国美食,品胡同里的市井烟火——中文联盟举办北京“中轴线”胡同烹饪体验活动

近日,来自13个国家的在华留学生和外国友人齐聚北京石雀胡同的一座中式庭院,参加中文联盟“中轴线”胡同烹饪体验活动。在其乐融融的气氛中,他们畅谈北京的中轴线建筑,分享不同国家的饮食文化,体验烹饪多道中华美食

2023-05-16

美食 蒟蒻、乳酸菌果冻折射出零食健康消费需求

  本报讯 (实习记者 闫 利 文/摄)从追求包装、口味到注重功能、健康,消费者对零食需求的转变正赋能果冻产品与时俱进。   市场上,果冻产品多以袋装和散装为主。走进超市,在一堆口味、成分、包装等十分相似

2023-02-04

美食 华为云数据使能,打造卤味行业“一流特色美食平台”

在我国,“卤味”已有上千年的历史。无论是追溯古时的卤味文化,还是如今提振食欲、消遣解馋的最佳零食伴侣,卤味一直以“麻、辣、鲜、香”的舌尖诱惑,撑起中华美食的一面大旗。 面对卤味市场风起云涌,绝味食品股份有

2022-12-29

美食 夯实“三位一体”研发体系 龙大美食预制菜工业转化提速

近几年来,随着国民收入增长,消费升级成为趋势,叠加餐饮企业降本增效的需求、冷链物流和保鲜技术升级等因素,我国预制菜行业正在快速成长。 推动预制菜的发展,不只是依靠传统经验的重复,更需要科技研发的进步。龙大美食在“一体两翼”战略下,成立美食研究院,持续强化研发实力,以标准化、智能化引领研发到生产的全流程

2022-07-05

美食 推进文旅产业复苏 “悦江海爱启东”美食消费六大主题游启动

6月11日,由启东市文化广电和旅游局、启东市文明办等组织的“悦江海爱启东”文旅美食消费季线路发布暨首 发团正式启动,文旅企业、市民代表等120余人参加活动。 据悉,本次活动推出“文博游”“乡村游”“红色游”“工业游”“

2022-06-14

美食 美食美景皆不可负,紫燕百味鸡卤啃系列与您共享春日好食光

和煦的风轻拂树枝,大地姹紫嫣红,三月拥有春天最好的模样。在温暖的日子里,约三五好友去野外亲近春色是个不错的选择。铺上一张简单的野餐垫,放上两杯饮料,再拿出精心准备的美食,关于春日的种种期待在这一刻尽得

2022-03-14

美食 龙大美食:规模扩张增效,预制食品将成未来业绩增长点

1月28日晚间,龙大美食发布公告称,2021年公司归母净利润-5.49亿至-6.72亿元。此外,多家肉类上市公司都发布了2021年业绩预告,受到双疫情叠加的周期的影响,企业盈利能力均不容乐观,行业周期性影响仍在持续发酵。 行业周期“带崩”上市公司业绩 当前,生猪价格未见明显提升,饲料原料价格连续上涨,行业仍然面临巨大压力

2022-02-11

美食 《小敏家》多场景植入高端零食良品铺子产品,“益生菌综合果仁”成打年货爆款

热播剧《小敏家》收视口碑一路高涨,成为年末“爆款”。剧中,在陈佳佳备战高考时提供脑力续航、为高龄孕妇李萍时刻补给营养的宝藏零食也火了,它就是频频出镜的良品铺子“益生菌每日坚果”。 作为《小敏家》唯 一指定高端

2021-12-23

美食 THE BRIDGE廊桥荣获“2021凤凰网美食盛典金梧桐川渝餐厅指南·年度餐厅”荣誉

6月30日晚,2021凤凰网美食盛典金梧桐川渝餐厅指南发布暨颁奖晚宴于成都世纪城天堂洲际大饭店落幕。本场晚宴聚焦川渝地区,旨在表彰过去一年中在该区域对中国精致餐饮及美食领域作出卓越贡献的餐厅,晚宴汇聚川渝精

2021-11-13

美食 快手616超级补贴迎端午专场 猫妹妹精选美食承包吃货快乐

即将到来的端午节,是年中大促的重要节点,也是快手“616品质购物节”的一大福利专场,快手头部主播纷纷直播带货狂撒福利,将购物节的超级补贴不遗余力地带给消费者。昨日18:00,猫妹妹开启端午专场直播,精心挑选了各式端午

2021-06-08

美食 美食家沈涛做客《财经午间道》,刨析餐饮企业集中上市现象

2021年以来,不少餐饮企业准备上市的消息频频传出,融资事件多达百起,涉及快餐、茶饮、供应链等多个细分领域。据不完全统计,奈雪的茶、德克士、绿茶餐厅、眉州东坡等大众耳熟能详的餐饮企业或已上市,或在上市的路

2021-05-31

美食 添加“新元素” 酵素零食抢“眼球”

  □ 本报实习记者 闫 利 文/摄   5月13日,中国(渭南)首届酵素与健康产品博览会在陕西举办,酵素产品也吸引了大量消费者的关注。在市场上,越来越多带有“酵素”字样的休闲食品出现。果冻、果干、饮料等类型的产品均有酵素的身影。一些带有“酵素”字样的零食也受到消费者青睐。   同类中“脱颖而出”   日前,记者在山

2021-05-21

美食 第十二届成都火锅食材展完美收官,馨田载誉而归,步履不停!

美丽蓉城,火锅飘香!2021年5月13日-5月15日,历时3天的“联合利华饮食策划杯”第十二届中国成都火锅食材用品展览会以下简称“成都火锅展”在成都世纪城新国际会展中心落下帷幕。 第十二届成都火锅食材展现场 本届展

2021-05-20

美食 《向往5》开播啦!向往的道道全美食之旅,第一顿就无需刷碗!

落日临水渊,山田筑林院。村野人声远,归来自炊烟。由道道全高油酸菜籽油赞助的第五季《向往的生活》开播啦!那么这一季又有什么新亮点和改变等待着我们一起挖掘解锁呢? NO.1环境“返璞归真” 这一季蘑菇屋的成

2021-05-01

美食 老板电器发起美味合伙人招募计划,携手美食达人打卡美食福利

在吃货的圈子,通过美食就能让彼此链接在一起,当更多志趣相投热爱美食的人聚集在一起,就会衍生出许多美好的事物,也让美食有了色彩、温度,世间万物,唯美食和爱不能辜负,美食总能带来许多美好与温暖。 寻找美味

2021-05-01

美食 当四大“世界美食之都”聚集扬州

——世界美食之都联盟(中国)筹备会议暨运河文化美食产业发展研讨会在扬州隆重举行 2021年4月25日上午,世界美食之都联盟中国筹备会议暨运河文化美食产业发展研讨会在扬州顺利召开。扬州市副市长余珽、博鳌国

2021-04-26

美食 休闲食品企业加快布局植物基零食市场

  对于很多人来说,尽管还没有正式品尝过植物基食品,但“植物基”这一概念已熟记于心。从植物基饮料受到消费者的关注,到人造肉的横空出世,再到国内外企业纷纷加码植物基产品,目前,经过一轮高速发展,在市场现有的植物基食品中,已形成较为成熟的品类有植物蛋白饮料、植物酸奶、植物基肉制品等。在近一年,正值风口的植

2021-04-23

美食 酒香不止杯中有,「舌尖上的金门」美食清单快笔记

  就算没去过金门,大家也一定听说过金门高粱吧?其实在金门,酒香不止是以高粱的形式存在,酒糟牛肉、酒釀蛋、高粱调酒等等都是金门酒文化的代表。金门美食受闽南美食和侨乡文化的影响,加上自身的地理条件优势,

2021-04-16

美食 成都双流:厨师显身手 美食大比拼

日前,由四川省成都市双流区商务局主办,双流区餐饮行业协会承办的“爱成都·迎大运”双流美食盛典暨“2021双流名菜”遴选发布活动在成都东航中心举办。 活动现场,四十余家餐饮企业的各位厨师精心准备参评菜品,

2021-04-13

美食 弘扬洛阳传统美食文化 微纪录片《排队小吃》今携河南美食来袭

日前,全网首档城市小吃微纪录片《排队小吃》于腾讯微视、腾讯视频正式上线。据悉,这部微纪录片由腾讯微视、洛阳市委网信办、洛阳市文化广电、旅游局联合呈现。在这部单集时长约3分钟的微纪录片中,用户将通过一系列统

2021-04-13

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